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Sisiliya 店主兼ピッツァ職人 小笠原 敦



OPENING HOURS

  • 定休日|日曜日
    営業時間は17:00~23:00(22:30LO)
  • 祝日は営業いたしします

About Us

当店が開店した2001年はいわゆる「ナポリピッツァ」を提供する店は、全国でも数えるほどしかありませんでした。
現在はとても沢山のお店もでき、かなり身近な食べ物として日本に浸透したのではないでしょうか? その中で我々シシリヤは開業から守り通していることがあります。

①ピッツァの生地は機械を使わずに手で練る
②ピッツァの生地は前日に仕込む。

この二点です。手間がかかり大量生産は出来ませんが、他店とは少し違ったピッツァを是非ご賞味ください。

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